Na Disciplina de Projeto da T2 da EB de Fontainhas, da professora Margarida Pinto, o tema escolhido foi "O Pastel de Belém/Pastel de Nata". O modelo de pesquisa que estamos a seguir é o BIG6, pelo que iremos seguir seis etapas até chegarmos ao produto final. Até este momento já cumprimos duas. Na primeira, formularam-se as perguntas que irão orientar toda a pesquisa e na segunda pensou-se nas fontes de informação a que podem recorrer para obter resposta às perguntas.
Hoje, iniciámos a terceira etapa, a etapa da pesquisa, com uma visita de estudo a Lisboa à Confeitaria Pastéis de Belém. A ideia seria simples, se fossemos de autocarro até Belém, contudo juntaram-se duas sonhadoras (as professoras) e esse sonho exigiu uma logística completamente diferente. No entanto, quando temos o apoio extraordinário dos encarregados de educação e não só...o Chefe Azevedo e o Agente Ferreira ao saberem da visita ofereceram-se para ir, pois estão a gozar uns dias de férias, tudo se torna possível.
O dia começou na Estação da CP - Comboios de Portugal de Santarém, onde apanhámos o comboio até Santa Apolónia.
Em Santa Apolónia, apanhámos o Bus-Carris 728 para Belém.
Chegados a Belém, fomos à Confeitaria, onde ficaram a saber a história do Pastel de Belém e como se fabricam.
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